En el experimento con esferas de Cosmocaixa Barcelona se utiliza una fuente de aire constante, que al pasar entre dos esferas, aumenta su velocidad, creando un efecto de presión negativa o vacío y haciendo que se acerquen las esferas hasta tocarse, pareciendo que se besaran.
EXPLICACIÓN: En el Efecto Venturi un fluido en movimiento disminuye su presión cuando pasa por una zona estrecha, además de aumentar su velocidad. El Beso de Venturi COGNITIO Ciencia y Experimentos
jueves, 6 de julio de 2017
EXPERIMENTOS CON EL GENERADOR
DE VAN DER GRAAF
Experimentos con el Generador de Van Der Graaf. Campanas de Franklin, Motor iónico o Molinete eléctrico, Descargas eléctricas, Péndulo electrostático y El Lado Oscuro de la Fuerza.
1 Experimento de las campanas de Franklin; El péndulo es atraído por una campana, que al cargarse con la misma carga es repelido hacia la otra campana, donde se descarga y vuelve a ser atraído por la primera campana. Si tocas la campana, ésta se descargará y ya no repelerá al péndulo, sino que lo atraerá hasta que lo toque, que de nuevo lo repelerá momentáneamente.
2 Experimento Motor iónico o Molinete eléctrico, aquí intervienen dos efectos, el efecto de las puntas, en el que las aspas, al ser metálicas, en su punta se acumula mucha carga que ioniza el aire que les rodea y el efecto del viento iónico, en el que como las puntas tienen la misma carga que las puntas, se repelen creándose un viento iónico y un movimiento de las aspas.
3 Experimento de las Descargas eléctricas; El generador acumula constantemente carga, cuando tiene un gran voltaje, pasa a la mano en forma de chispa. Si ponemos la mano a 1 centímetro de distancia, la chispa que salte tendrá 10000 voltios. No nos pasará nada porque aunque tenga un gran voltaje la intensidad es muy pequeña. La descarga de alto voltaje de un generador de Van Der Graaf puede excitar el fósforo de un tubo fluorescente y encender bombillas.
4 Experimento El péndulo electrostático; La esfera del péndulo es de corcho blanco o porexpán recubierto por papel de aluminio. Al principio la esfera del péndulo tiene la misma carga que el generador y se repelen, si se descarga se acercará al generador, que lo cargará de nuevo con la misma carga, repeliéndolo de nuevo.
5 Experimento El lado oscuro de la fuerza; El generador carga las cintas de papel con la carga que posee, como cargas iguales se repelen, todas las cintas se separan equidistantemente. Pasaría lo mismo con nuestros pelos si tocáramos la esfera del generador. Si acercamos las manos, atraeremos las cintas de pepel gracias al “ lado oscuro de la fuerza “.
Experimentos realizados por el Departamento de Física y Química del IES Ramón Muntaner en la jornada de talleres realizada el último día antes de las vacaciones de Pascua.
CÓMO HACER HELADO CON NITRÓGENO LÍQUIDO | EXPOCIENCIA
Experimento en la feria de Expociencia sobre cómo hacer helados con nitrógeno líquido.
Lo primero que necesitamos es echar batido en un recipiente.Y luego echamos el nitrógeno líquido. El humo que sale se forma porque el nitrógeno líquido está casi a -196ºC y enfría el aire que hay en el recipiente, como el aire tiene vapor de agua, se condensa formando microgotitas de agua, al igual que pasa al formarse las nubes. Además eso que parece agua que cae es el nitrógeno en forma líquida. Y al final tendremos el helado de chocolate que se habrá formado al congelarse rápidamente el batido.
Todo el nitrógeno líquido está almacenado en un tanque gigante y para manipularlo necesitaremos guantes o se nos congelarán las manos.
Expociencia es una feria de ciencias gratuita que se organiza el último sábado de marzo en el IATA de Paterna (Valencia, España), en donde los científicos de la Universidad de Valencia y el IATA acercan la ciencia por medio de experimentos de todo tipo a todo el mundo.
viernes, 21 de abril de 2017
HUEVO Y ÁCIDO | EXPERIMENTO SORPRENDENTE DE QUÍMICA
Al mezclar un HUEVO con ÁCIDO clorhídrico se produce una reacción SORPRENDENTE. La cáscara del huevo, formada por carbonato cálcico ( CaCO3) reacciona con el ácido clorhídrico ( HCl o salfumán ) para formar CO2, CaCl y H2O. El CO2 o dióxido de carbono se libera en forma de gas, que forma burbujas, pero es tán grande su liberación que produce una grán cantidad de espuma. A medida que la cáscara se disuelve, el ácido penetra a través de la membrana del saco del huevo, que es permeable a gases y líquidos, desnaturaliza las proteínas de la clara que hay dentro, pasando a tener un color blanco, como en un huevo duro. Una cáscara de huevo promedio tiene 2,5 mm de espesor. Está hecho de 3,5% de proteína, 1,5% de agua y 95% de carbonato cálcico. La concha contiene de 7.000 a 17.000 poros que permiten el intercambio de gases y proteger el huevo contra los microorganismos. Debido a que una cáscara de huevo es en su mayoría de calcio, las gallinas con dietas deficientes en calcio producen huevos con cáscaras débiles. El plaguicida DDT (diclorodifeniltricloroetano) también hace que las gallinas produzcan óvulos con conchas débiles. Esto lo hace al inhibir la deposición de calcio en la concha a medida que el huevo se forma dentro de la gallina. Los huevos frágiles se rompen o se rompen en el nido, matando los embriones dentro. Aunque los niveles de DDT utilizados en los Estados Unidos no eran directamente tóxicos para las aves, el DDT persistió en el medio ambiente y se bioacumuló en especies como el águila calva americana y el águila pescadora, poniéndolos al borde de la extinción. El gobierno federal prohibió el uso del DDT en 1972. Este es un experimento químico interesante y fácil realizado con métodos caseros en el que podemos descubrir la disolución de carbonato cálcico en un medio ácido, como ocurre en zonas calizas al llover. Se podría sustituir el HCl por vinagre, pero el HCl es más potente y tarda menos en deshacer la cáscara del huevo.
