EXPERIMENTO DE DIFUSIÓN CON LACASITOS

Cuando un caramelo se disuelve en agua, se esparce (difunde) poco a poco por toda la superficie, como la capa superior del caramelo está coloreada, podemos observar cómo se esparce (difunde) lentamente y gracias al timelapse es asombroso.

Hemos utilizado caramelos LACASITOS, pero podemos usar cualquiera que tenga la superficie coloreada, como M&M (emanems), o Skittles.

Arcoiris de caramelos
COGNITIO Ciencia y Experimentos

CÓMO HACER HELADO CON NITRÓGENO LÍQUIDO | EXPOCIENCIA

Experimento en la feria de Expociencia sobre cómo hacer helados con nitrógeno líquido.

Lo primero que necesitamos es echar  batido en un recipiente.Y luego echamos el nitrógeno líquido. El humo que sale se forma porque el nitrógeno líquido está casi a -196ºC y enfría el aire que hay en el recipiente,  como el aire tiene vapor de agua, se condensa formando microgotitas de agua, al igual que pasa al formarse las nubes. Además eso que parece agua que cae es el nitrógeno en forma líquida. Y al final tendremos el helado de chocolate que se habrá formado al congelarse rápidamente el batido.

Todo el nitrógeno líquido está almacenado en un tanque gigante y para manipularlo necesitaremos guantes o se nos congelarán las manos.

Expociencia es una feria de ciencias gratuita que se organiza el último sábado de marzo en el IATA de Paterna (Valencia, España), en donde los científicos de la Universidad de Valencia y el IATA acercan la ciencia por medio de  experimentos de todo tipo a todo el mundo.

HUEVO Y ÁCIDO | EXPERIMENTO SORPRENDENTE DE QUÍMICA

Al mezclar un HUEVO con ÁCIDO clorhídrico se produce una reacción SORPRENDENTE.

La cáscara del huevo, formada por carbonato cálcico ( CaCO3) reacciona con el ácido clorhídrico ( HCl o salfumán ) para formar CO2, CaCl y H2O. El CO2 o dióxido de carbono se libera en forma de gas, que forma burbujas, pero es tán grande su liberación que produce una grán cantidad de espuma.

A medida que la cáscara se disuelve, el ácido penetra a través de la membrana del saco del huevo, que es permeable a gases y líquidos, desnaturaliza las proteínas de la clara que hay dentro, pasando a tener un color blanco, como en un huevo duro. 

Una cáscara de huevo promedio tiene 2,5 mm de espesor. Está hecho de 3,5% de proteína, 1,5% de agua y 95% de carbonato cálcico. La concha contiene de 7.000 a 17.000 poros que permiten el intercambio de gases y proteger el huevo contra los microorganismos. Debido a que una cáscara de huevo es en su mayoría de calcio, las gallinas con dietas deficientes en calcio producen huevos con cáscaras débiles.

El plaguicida DDT (diclorodifeniltricloroetano) también hace que las gallinas produzcan óvulos con conchas débiles. Esto lo hace al inhibir la deposición de calcio en la concha a medida que el huevo se forma dentro de la gallina. Los huevos frágiles se rompen o se rompen en el nido, matando los embriones dentro. Aunque los niveles de DDT utilizados en los Estados Unidos no eran directamente tóxicos para las aves, el DDT persistió en el medio ambiente y se bioacumuló en especies como el águila calva americana y el águila pescadora, poniéndolos al borde de la extinción. El gobierno federal prohibió el uso del DDT en 1972.

Este es un experimento químico interesante y fácil realizado con métodos caseros en el que podemos descubrir la disolución de carbonato cálcico en un medio ácido, como ocurre en zonas calizas al llover.

Se podría sustituir el HCl por vinagre, pero el HCl es más potente y tarda menos en deshacer la cáscara del huevo.

TEST DE AGUDEZA VISUAL

Test de agudeza visual basado en colores, ¿serás capaz de llegar al final? 

 POMPAS DE JABÓN QUE NO EXPLOTAN Y PODEMOS TOCARLAS Y JUGAR CON ELLAS

 

Jugando con pompas de jabón al ping pong, a rebotarlas, a moverlas, a rodarlas y al final la explicación de cómo hacerlas.

Podemos usar estas pompas para jugar con ellas, haciendo que rueden por la mano, que reboten o utilizarlas como pelotas de ping pong.

Para crear una pompa de jabón hemos utilizado jabón, agua y un poco de glicerina de la farmacia para que sea más resistente y flexible.  Si ampliamos una pompa, observaremos que la capa de agua está en el interior y las moléculas de jabón la rodean, tanto por el interior como por el exterior de la pompa. Los pelitos negros de las moléculas de jabón, son apolares y repelerán cualquier cosa polar como la lana, haciendo que no la lleguemos a tocar realmente y no explotará.

Además, si creamos una atmósfera de CO2 con bicarbonato y vinagre podemos ver cómo flotan las pompas sobre el CO2.

Existe un producto comercial llamado "Ping Pong Pompa" que utiliza guantes de lana y líquido con glicerina para hacer esto.

¡ EL TRUCO NO ES MÁS QUE UTILIZAR GUANTE DE LANA ¡

BIBLIOGRAFÍA

Soapbubbledk
http://soapbubble.dk/english/science/