domingo, 25 de septiembre de 2016

HUEVO SOBRE OTRO HUEVO EN EQUILIBRIO

¡Conseguimos poner en equilibrio un huevo sobre otro!

 

viernes, 16 de septiembre de 2016

EL HUEVO MÁS GRANDE DEL MUNDO EN EQUILIBRIO

¡Conseguimos poner de pié un huevo de avestrúz!

 

viernes, 9 de septiembre de 2016

RETO VIRAL - EQUILIBRIO CON UN HUEVO

¿Serás capaz de poner un huevo de pié?


EL HUEVO DE COLÓN
Cristóbal Colón propuso a un grupo de nobles que pusieran en equilibrio un huevo sobre una mesa. Nadie lo consiguió, pero Colón lo golpeó un poco sin romperlo y consiguió que se pusiera de pié.
Nosotros hemos superado a Colón consiguiendo ponerlo enquilibrio sin cascarlo y sin ningún truco, sólo tenemos paciencia hasta averiguar su punto de equilibrio.

La historia de Cristóbal Colón está en:

En internet corre el rumor que para conseguirlo hacía falta encontrarse en el equinocio de primavera o de otoño, pero es falso, no hace falta, es un bulo. Tampoco hará falta encontrarse en el ecuador, sólo paciencia.

jueves, 8 de septiembre de 2016

FUNCIÓN DE LOS PIGMENTOS EN LA FOTOSÍNTESIS



Los cloroplastos están formados por unas estructuras llamados tilacoides y en su membrana están los pigmentos fotosintéticos. 



Uno de los pigmentos capta un fotón y pasa su energía a otro pigmento, así sucesivamente (estos pigmentos son llamados el complejo antena) hasta que llega al centro de reacción. 


Los pigmentos del complejo antena se pasan la energía en el siguiente orden; clorofila b, xantofilas (luteína), xantofilas (zeaxantina), carotenos (caroteno beta) y carotenos (licopenos). 
 El centro de reacción está formado por proteínas que realizan la fotosíntesis y la primera que recoge la energía que viene del complejo antena es la clorofila a.


BIBLIOGRAFÍA






miércoles, 7 de septiembre de 2016

CROMATOGRAFÍA DE FLOR EN PAPEL
¿TIENEN CLOROFILA LAS FLORES?
¿HACEN LAS FLORES LA FOTOSÍNTESIS?




Para hallar la solución, hacemos la cromatografía en alcohol al extracto de una flor de hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis) y nos sorprendemos al encontrar pigmentos, pero ningún rastro de clorofila, luego las flores no hacen la fotosíntesis, tienen esos pigmentos para realizar mejor su función, atraer insectos para su polinización.



lunes, 5 de septiembre de 2016

CROMATOGRAFÍA DE LA COL LOMBARDA EN PAPEL
¿HACE LA FOTOSÍNTESIS LA COL LOMBARDA SI NO ES VERDE?






Las plantas tienen las hojas verdes porque tienen clorofila, que les sirve para hacer la fotosíntesis y poder vivir. Pero en la naturaleza existen plantas que no tienen las hojas verdes como el ciruelo rojo (Prunus cerasifera) o la col lombarda (Brassica oleracea var. Capitata f. rubra), pero entonces:

¿Y POR QUÉ ES MORADA LA COL LOMBARDA?, ¿HACE LA FOTOSÍNTESIS LA COL LOMBARDA?



Al igual que pasa con el ciruelo rojo, hacemos una cromatografía con alcohol del extracto de col lombarda y descubrimos lo mismo que antes, que tiene clorofila y antocianos, con lo que sí que hará la fotosíntesis.




jueves, 1 de septiembre de 2016

CROMATOGRAFÍA DEL CIRUELO ROJO EN PAPEL
¿HACEN LA FOTOSÍNTESIS LOS ÁRBOLES ROJOS SI NO TIENEN NADA VERDE?



 
Las plantas tienen las hojas verdes porque tienen clorofila, que les sirve para hacer la fotosíntesis y poder vivir. Pero en la naturaleza existen plantas que no tienen las hojas verdes como el ciruelo rojo (Prunus cerasifera) o la col lombarda (Brassica oleracea var. Capitata f. rubra), pero entonces:



¿CÓMO SOBREVIVEN SI SON ROJOS O MORADOS Y NO TIENEN NINGUNA PARTE VERDE?

Mediante la técnica de cromatografía con alcohol al extracto de ciruelo rojo y desvelamos la respuesta, demostramos que tiene clorofila, con lo que sí hará la fotosíntesis.



También demostramos la existencia de clorofila con otros dos experimentos más sencillos.

En el primero hervimos hojas de ciruelo rojo, el pigmento rojizo se pasa al alcohol y la hoja entonces aparece verde, señal de que sí tiene clorofila.



En el segundo experimento trituramos hojas con alcohol y eter o también se puede hacer con alcohol y aguarrás o trementina. El pigmento rojo pasa al alcohol en la parte inferior y el éter adquiere una tonalidad verde en la parte superior, señal de que tiene clorofila.



Pero ¿POR QUÉ NO ES VERDE EL CIRUELO ROJO?



Su color se debe a la mezcla del color verde con otros pigmentos, obteniendo un color final rojo.



¿Y POR QUÉ TIENEN ESOS PIGMENTOS Y PARA QUÉ LES SIRVEN?



Los pigmentos que le dan el color rojo son los antocianos, que tiene para protegerse de los rayos ultravioletas del Sol.


TÉCNICA DE CROMATOGRAFÍA EN PAPEL

TÉCNICA  DE CROMATOGRAFÍA EN PAPEL




La técnica de la cromatografía, consiste en separar diferentes compuestos según su polaridad, utilizando para ello disolventes polares y no polares.



CROMATOGRAFÍA DE EXTRACTO PEREJIL EN ÉTER


El éter es un disolvente apolar con lo que arrastrará con más fuerza los compuestos más polares. En la cromatografía del extracto de perejil (Petroselinum crispum) los pigmentos se ordenan así:


1 Carotenos ( muy apolares, en la zona superior)
2 Xantofilas (un tipo de xantofilas menos apolares)
3 Clorofila a (algo polar)
4 Clorofila b (polar)
5 Xantofilas (un tipo de xantofilas muy polares y casi inexistentes en la zona inferior ya que casi no han sido arrastradas por el éter)





CROMATOGRAFÍA DE ESTRACTO DE PEREJIL EN ALCOHOL


El alcohol es un disolvente polar luego arrastrará con más fuerza los compuestos más polares.


1 Xantofilas (las que son muy polares, en la zona superior)
2 Clorofila b (polar)
3 Clorofila a (algo polar)
4 Xantofilas (las que son mmenos apolares)
5 Carotenos (muy apolares, en la zona inferior)




En la cromatografía del extracto de perejil los pigmentos se ordenan así:



 

ERRORES EN CROMATOGRAFÍA


En la búsqueda de bibliografía hemos encontrado numerosos errores en las explicaciones sobre las cromatografías de extractos de plantas, en la mayoría de casos no se menciona el disolvente y en otros casos, el orden es incorrecto. Para saber correctamente el orden, tendremos en cuenta lo dicho en el apartado anterior.

En las siguientes imagenes el error es que no se especifica el disolvente, pero puede adivinarse que utilizan éter:






En la siguiente imagen el error es que se equivocan de disolvente, no es alcohol, sino éter:


  
La peor de todas sin duda es la siguiente, que no sólo no especifica el disolvente (podemos adivinar en la superior que intenta utilizar éter) sino que además están invertido el órden de las clorofilas n la siguieny en la inferiror no especifican el disolvente, aunque adivinamos que es alcohol. Si utilizase alcohol en la primera, entonces los carotenos deberían de estar en la parte inferior, por debajo de la clorofila a.