CROMATOGRAFÍA DE LA COL LOMBARDA EN PAPEL
¿HACE LA FOTOSÍNTESIS LA COL LOMBARDA SI NO ES VERDE?

Las plantas tienen las hojas verdes porque tienen clorofila, que les sirve para hacer la fotosíntesis y poder vivir. Pero en la naturaleza existen plantas que no tienen las hojas verdes como el ciruelo rojo (Prunus cerasifera) o la col lombarda (Brassica oleracea var. Capitata f. rubra), pero entonces:

¿Y POR QUÉ ES MORADA LA COL LOMBARDA?, ¿HACE LA FOTOSÍNTESIS LA COL LOMBARDA?

Al igual que pasa con el ciruelo rojo, hacemos una cromatografía con alcohol del extracto de col lombarda y descubrimos lo mismo que antes, que tiene clorofila y antocianos, con lo que sí que hará la fotosíntesis.